近日，為期兩天的“面粉品控與面制品開發(fā)研討班（江南大學(xué)站）暨人才招聘會”在江南大學(xué)成功舉辦，并圓滿收官。此次活動吸引了60余家面粉企業(yè)、多位權(quán)威專家以及行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的技術(shù)負(fù)責(zé)人齊聚一堂，共同開啟一場知識與技術(shù)的交流盛宴。作為食品智能檢測領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，迅杰光遠(yuǎn)與行業(yè)同仁共赴這場知識與技術(shù)的盛宴，見證前沿技術(shù)的碰撞與產(chǎn)業(yè)升級的破局！

       本次研討班緊密圍繞面粉品控技術(shù)升級與面制品創(chuàng)新開發(fā)兩大核心議題展開。通過理論授課、案例解析、實戰(zhàn)交流等豐富多樣的形式，為行業(yè)輸送了一系列前沿技術(shù)與解決方案，助力企業(yè)提升核心競爭力。

       在研討班上，多位江南大學(xué)的知名教授帶來了精彩紛呈的分享。江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師徐學(xué)明深入剖析了面制品加工新技術(shù)與新方向，為行業(yè)發(fā)展指明了新的路徑；江南大學(xué)食品學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師錢海峰聚焦生鮮面制品的工業(yè)化發(fā)展趨勢，分享了寶貴的行業(yè)見解；江南大學(xué)教授、博士、碩士生導(dǎo)師單良則圍繞小麥加工工業(yè)轉(zhuǎn)型升級與產(chǎn)品研發(fā)，提出了具有前瞻性的觀點······這些分享涵蓋了制粉工藝優(yōu)化、面制品工業(yè)化難題破解等多個熱點方向，深度解析了行業(yè)痛點，并分享了最新的研發(fā)成果，讓參會者受益匪淺。

       迅杰光遠(yuǎn)應(yīng)用工程師王璐在會議上發(fā)表了專題報告《近紅外在面粉加工行業(yè)中的應(yīng)用與探索》。報告中，她深入解析了近紅外光譜分析技術(shù)在面粉加工中的創(chuàng)新應(yīng)用場景，通過工藝優(yōu)化、成本控制及質(zhì)量風(fēng)險預(yù)警等實戰(zhàn)案例，生動展示了該技術(shù)的實際應(yīng)用效果。同時，她還分享了對智能化檢測工具與行業(yè)未來趨勢的深度洞察，為行業(yè)發(fā)展提供了新的思路和方向。

       王璐的報告在現(xiàn)場引起了熱烈反響，迅杰光遠(yuǎn)的展位上前來咨詢和交流的參會者絡(luò)繹不絕，大家紛紛給予高度評價。迅杰光遠(yuǎn)深入了解小麥品種及其加工工藝，憑借在面粉行業(yè)分析檢測技術(shù)的豐富經(jīng)驗，為面粉行業(yè)的小麥育種、小麥及面粉深加工領(lǐng)域的客戶提供專業(yè)定制化近紅外光譜分析解決方案。經(jīng)過數(shù)年的深耕細(xì)作與廣泛合作，迅杰光遠(yuǎn)在面粉行業(yè)的近紅外光譜分析領(lǐng)域積累了深厚的行業(yè)底蘊，公司的創(chuàng)新產(chǎn)品已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)原材料品質(zhì)把控和面粉加工過程質(zhì)量控制的得力助手。這些解決方案不僅助力客戶深入洞悉各類小麥品種的獨特性質(zhì)，還實現(xiàn)了生產(chǎn)全鏈條的質(zhì)量監(jiān)控，從原料篩選到加工過程，再到成品質(zhì)量驗證，每一步都精益求精。通過迅杰光遠(yuǎn)的近紅外光譜分析技術(shù)，客戶能夠優(yōu)化面粉制粉工藝，提升產(chǎn)品競爭力，同時確保生產(chǎn)過程的高效與穩(wěn)定。

       此次活動的成功舉辦，不僅為面粉及面制品行業(yè)搭建了一個交流與合作的平臺，也為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的活力。未來，迅杰光遠(yuǎn)將繼續(xù)深耕智能檢測領(lǐng)域，不斷加大研發(fā)投入，以更精準(zhǔn)、高效的技術(shù)服務(wù)，助力面粉及面制品行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新紀(jì)元，為推動行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級貢獻(xiàn)自己的力量。