“糧食生產(chǎn)要增收也要減損，有關(guān)部門提供的資料顯示，我國(guó)糧食產(chǎn)后損失嚴(yán)重，糧食‘節(jié)約減損’任重道遠(yuǎn)。”2025年3月6日，在接受本報(bào)記者連線采訪時(shí)，全國(guó)人大代表、湖南郴州糧油機(jī)械有限公司總工程師吳杰俊表示。

       從事糧食機(jī)械研究工作30多年，吳杰俊一直致力于對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用研究。他說(shuō)，在國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局的積極推進(jìn)下，通過(guò)實(shí)施“糧安工程”等措施，糧食倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)損失明顯降低，但目前在糧食產(chǎn)后收儲(chǔ)加工環(huán)節(jié)依然存在部分農(nóng)戶缺乏技術(shù)、經(jīng)營(yíng)和管理能力，收儲(chǔ)環(huán)節(jié)損失損耗大；缺少糧食專用運(yùn)輸工具，裝載設(shè)備，極易在糧食運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)糧食霉變，拋灑；糧食出入庫(kù)過(guò)程中，平房倉(cāng)不易實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化進(jìn)倉(cāng)和出倉(cāng)作業(yè)，出入倉(cāng)過(guò)程中拋灑多、損失大，且現(xiàn)代化倉(cāng)型缺少先進(jìn)配套設(shè)備，以及部分糧食加工企業(yè)的設(shè)備陳舊、落后等問(wèn)題，造成糧食損耗。

       糧食減損等同于糧食增產(chǎn)，是增加糧食有效供給的“無(wú)形良田”。吳杰俊建議，針對(duì)糧食生產(chǎn)專業(yè)合作社和農(nóng)戶存在的糧食損失損耗問(wèn)題，政府在調(diào)整糧食烘干補(bǔ)貼政策時(shí)，應(yīng)圍繞高質(zhì)量發(fā)展這一目標(biāo)，補(bǔ)貼比例應(yīng)向技術(shù)水平高、烘干質(zhì)量高的烘干機(jī)機(jī)型傾斜。針對(duì)國(guó)家糧食北糧南運(yùn)過(guò)程中存在的糧食損失損耗問(wèn)題，國(guó)家有關(guān)部門立項(xiàng)研究糧食運(yùn)輸通道、轉(zhuǎn)運(yùn)節(jié)點(diǎn)建設(shè)布局方案，在完善“通道+線路+樞紐+節(jié)點(diǎn)”的糧食物流骨干網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的同時(shí)，鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)糧食專用運(yùn)輸工具（例如糧食儲(chǔ)運(yùn)集裝箱等），以杜絕糧食運(yùn)輸過(guò)程中的壞糧、拋灑浪費(fèi)現(xiàn)象。此外，少建平房倉(cāng)，多建綠色環(huán)保型機(jī)械化糧倉(cāng)，例如淺圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)和氣膜倉(cāng)等，以有效解決平房倉(cāng)普遍存在的糧食拋灑多，占地面積大等問(wèn)題。

       5G、人工智能等技術(shù)不斷發(fā)展，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也帶來(lái)了新一輪的技術(shù)變革。吳杰俊建議，國(guó)家相關(guān)部門立項(xiàng)，鼓勵(lì)糧食科研院所和糧食機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合，研發(fā)生產(chǎn)柔性出入倉(cāng)技術(shù)和裝備，專門用于新一代機(jī)械化糧倉(cāng)，提升糧食出入倉(cāng)過(guò)程中的智能化水平，徹底解決糧食入倉(cāng)破碎率高、自動(dòng)分級(jí)嚴(yán)重的問(wèn)題，用“柔性技術(shù)”解決損失損耗大的問(wèn)題。