阜陽市糧食和物資儲備局著眼糧食收購、儲存、加工、消費等環(huán)節(jié)，推動全鏈條節(jié)糧減損。

       一是聚焦糧食收購環(huán)節(jié)。2017年以來，借助優(yōu)質糧食工程項目，阜陽市建立39個糧食產后服務中心，分布在8個縣市區(qū)，年烘干能力達316萬噸。2023年秋糧收購期間，共154家企業(yè)、673名人員參與收購，入場設備504臺套。因玉米水分大，顆粒破碎多，雜質大，太和縣、潁州區(qū)、臨泉縣等積極協調推進糧食產后服務中心投入使用，共烘干秋糧約4.3萬噸，年節(jié)約減損量約4000噸，增加農民收入約51萬元。

       二是聚焦糧食儲存環(huán)節(jié)。市糧食和物資儲備局鼓勵各地推進“小、舊、散”庫點退市，積極謀劃綠色、綜合性、多功能糧食產業(yè)園區(qū)。2023年已淘汰老舊倉容11.4萬噸，拆除老舊倉容10.4萬噸，先后謀劃皖西北（阜南）糧食產業(yè)園、界首市健康與營養(yǎng)產業(yè)園、臨泉縣糧食物流和應急物資儲備中心、潁州區(qū)北大荒龍墾糧食產業(yè)園等項目，共計24.5萬噸新建倉儲已建設完成并投入使用，為糧食儲存期間節(jié)糧減損提供良好基礎。

       三是聚焦糧食加工環(huán)節(jié)。2022年我市申報優(yōu)質糧食工程項目阜陽欣榮食品有限公司、潁上縣鄭氏米業(yè)有限公司、安徽勁龍糧油股份有限公司、阜陽市國峰偉業(yè)糧油有限責任公司4家糧油加工企業(yè)應用糧食適度加工技術，通過改進原有加工工藝，在減少谷物糧食浪費的同時，提升產品品質，目前新生產線已于2023年8月建設完成并投入使用。

      四是聚焦糧食消費環(huán)節(jié)。結合全國糧食安全宣傳周、科技活動周、食品安全宣傳周等活動，通過電子屏幕、網站、現場宣傳、發(fā)放宣傳頁等形式，普及節(jié)糧減損技術和愛糧節(jié)糧、營養(yǎng)健康消費知識。10月16日上午，阜陽市人民政府主辦，市糧食和物資儲備局、市農業(yè)農村局、市教育局、市科技局、市婦聯承辦市2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動啟動儀式，向全社會倡議做愛糧節(jié)糧的倡導者、踐行者和宣傳者。2023年5月和10月，舉辦實驗室開放日活動，邀請周邊居民和企事業(yè)單位人員參加，普及糧食質量安全知識和營養(yǎng)健康消費知識，營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會氛圍。