公告信息：
11月7日在漢結(jié)束的加快推進(jìn)實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”全國(guó)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上，國(guó)家糧食局副局長(zhǎng)徐鳴透露，國(guó)家糧食局和財(cái)政部今年聯(lián)合在全國(guó)啟動(dòng)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，有針對(duì)性地提出強(qiáng)化產(chǎn)后服務(wù)和質(zhì)檢體系建設(shè)，實(shí)施“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃。
“五代”服務(wù)，減少糧食損失
據(jù)有關(guān)科研單位和專(zhuān)家測(cè)算，由于農(nóng)戶(hù)家庭儲(chǔ)糧設(shè)施簡(jiǎn)陋、糧食裝卸運(yùn)輸拋撒遺漏、過(guò)度或粗放式加工，我國(guó)每年造成的糧食損失至少在700億斤以上。其中，由于農(nóng)戶(hù)儲(chǔ)糧裝具簡(jiǎn)陋，保管技術(shù)水平低，受鼠害、蟲(chóng)害和霉變等因素的影響造成的糧食損失率約為8%。
國(guó)家糧食局提出，為農(nóng)戶(hù)開(kāi)展“代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷(xiāo)售”的“五代”服務(wù)，建設(shè)產(chǎn)后服務(wù)體系，有條件的地方還可以將服務(wù)范圍擴(kuò)展到提供市場(chǎng)信息、種子、化肥和融資、擔(dān)保服務(wù)，推廣訂單農(nóng)業(yè)等。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，推動(dòng)優(yōu)糧工程
目前，國(guó)家糧食局歸口管理587項(xiàng)糧食標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)方法已覆蓋質(zhì)量、安全、品質(zhì)和微生物等多個(gè)品類(lèi)，亟需健全基層檢測(cè)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍。國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心副主任陶英說(shuō)，將建立完善6個(gè)國(guó)家級(jí)、32個(gè)省級(jí)、960個(gè)縣級(jí)糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)“機(jī)構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)測(cè)全覆蓋、監(jiān)管無(wú)盲區(qū)”。
9月，國(guó)家糧食局正式發(fā)布了“中國(guó)好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)，包括小麥、小麥粉、掛面、大米、食用玉米等12項(xiàng)糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)相比，“中國(guó)好糧油”對(duì)安全性要求更加嚴(yán)格，注重加強(qiáng)品質(zhì)評(píng)價(jià)，倡導(dǎo)適度加工。國(guó)家糧食局科學(xué)研究院院長(zhǎng)杜政說(shuō)，將通過(guò)幾年的努力，推動(dòng)形成“優(yōu)糧優(yōu)價(jià)”市場(chǎng)流通機(jī)制，在確保糧食數(shù)量安全前提下，促進(jìn)農(nóng)民和糧食企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧油，通過(guò)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)增加收入。
我省已出臺(tái)一攬子實(shí)施方案
作為全國(guó)試點(diǎn)省份，我省已于上月正式啟動(dòng)湖北“優(yōu)質(zhì)糧食工程”。
根據(jù)實(shí)施方案，從今年開(kāi)始，我省將按照“集中資金，重點(diǎn)扶持，示范引領(lǐng)”總體思路，通過(guò)省、市、縣各級(jí)政府全方位支持，率先在監(jiān)利、棗陽(yáng)、隨縣、沙洋、天門(mén)、京山、潛江、黃梅、安陸、江陵10個(gè)縣市實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”示范縣建設(shè)。以后年份，根據(jù)中央財(cái)政補(bǔ)助資金情況，選擇30個(gè)左右重點(diǎn)縣市，以點(diǎn)帶面，整體推進(jìn)全省“優(yōu)質(zhì)糧油工程”建設(shè)工作。
對(duì)標(biāo)國(guó)家目標(biāo)，我省要求每個(gè)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”示范縣市必須發(fā)展優(yōu)質(zhì)綠色糧食生產(chǎn)基地20萬(wàn)畝以上；在縣域內(nèi)主推1個(gè)至3個(gè)優(yōu)質(zhì)糧油品種，實(shí)行集中連片種植；對(duì)優(yōu)質(zhì)糧油品種實(shí)行專(zhuān)收、專(zhuān)存、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，確保本地農(nóng)民優(yōu)質(zhì)糧油種植收益提高20%以上、糧油優(yōu)質(zhì)品率提升30%以上。
“力爭(zhēng)在十三五末，建成新型社會(huì)化糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，形成省、市、縣糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)和國(guó)有糧食收儲(chǔ)企業(yè)化驗(yàn)室四級(jí)聯(lián)動(dòng)的糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系。”省糧食局局長(zhǎng)張愛(ài)國(guó)介紹說(shuō)。日前，由中國(guó)農(nóng)科院油料所主辦的第二屆國(guó)際脂質(zhì)科學(xué)與健康研討會(huì)在湖北武漢召開(kāi)。國(guó)內(nèi)外57家科研院所的脂質(zhì)科學(xué)與健康研究領(lǐng)域的知名專(zhuān)家學(xué)者、研究人員和相關(guān)企業(yè)代表220余人參會(huì)。此次國(guó)際研討會(huì)的召開(kāi)，將引領(lǐng)我國(guó)油料脂質(zhì)產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步，加快我國(guó)大營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為世界營(yíng)養(yǎng)改善與個(gè)性化精準(zhǔn)服務(wù)并舉的營(yíng)養(yǎng)健康新模式提供新思想、新方法。
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