2017年江西新余市已經(jīng)有43家糧食烘干企業(yè),日均烘干糧食6620噸。目前,全市已烘干早稻達到6萬噸,糧食烘干企業(yè)已覆蓋全市糧食生產(chǎn)區(qū)的每個角落。
夏糧收購時節(jié),筆者隨渝水區(qū)糧食局工作人員來到地處羅坊鎮(zhèn)的民鈺農(nóng)民專業(yè)合作社,這個投資1700萬元的糧食加工廠,是全市第一家、全省規(guī)模最大的稻谷烘干企業(yè)。筆者看到,偌大的廠區(qū)內(nèi),前來售糧的大小車輛絡(luò)繹不絕,20多臺烘干機、濕谷倉、干谷倉高效運轉(zhuǎn),可日烘干稻谷1500噸。民鈺農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人胡海根說,在市、區(qū)糧食部門的扶持幫助下,企業(yè)得以穩(wěn)步發(fā)展,當(dāng)?shù)丶Z農(nóng)也從中獲益,每百公斤濕稻谷收購價比市場價高8元以上。
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,耕地集約化經(jīng)營、糧食集約化生產(chǎn)已成為趨勢,但由此伴生了種糧農(nóng)民收糧、曬糧、儲糧、賣糧、清理烘干等一系列問題,嚴(yán)重影響農(nóng)民種糧積極性。2015年二稻收割期間,我市由于遇到長期陰雨天氣,剛收上來的稻谷發(fā)生水淹等情況,霉變糧食達2500萬公斤,占當(dāng)年二晚全市總產(chǎn)量的10%,令人心痛不已。如何加快構(gòu)建糧食產(chǎn)后服務(wù)體系,加快糧食烘干產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成為新余市糧食部門急需破解的緊要課題。
去年春季,市糧食部門深入糧食主產(chǎn)區(qū),開始著手展開糧食烘干產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有少數(shù)農(nóng)民投資建設(shè)小規(guī)模糧食烘干企業(yè),雖然烘干數(shù)量和規(guī)模不大,但深受當(dāng)?shù)丶Z農(nóng)的歡迎,出現(xiàn)了在廠門口送糧烘干排隊的現(xiàn)象。市糧食部門因勢利導(dǎo),及時總結(jié)他們的經(jīng)驗,以典型開路,鼓勵和引導(dǎo)有商業(yè)頭腦和經(jīng)濟實力的農(nóng)民,特別是積極引導(dǎo)民營資本加入其中,投入資金參與糧食烘干企業(yè)。今年以來,在全市出現(xiàn)了烘干產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般地快速發(fā)展的可喜局面。據(jù)統(tǒng)計,今年吸引民營和社會資本投資1.12億元,新建糧食烘干企業(yè)43家,已烘干糧食6000萬公斤,占今年早稻總產(chǎn)量30%以上,遠高于全國平均水平。
糧食烘干產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,有效地助推了減少糧食損失,增加了糧農(nóng)收入。在今年的早稻收購中,各糧食烘干企業(yè)主動適應(yīng)市場,順應(yīng)國家糧食收購政策,充分發(fā)揮糧食烘干企業(yè)協(xié)會組織作用,合理定價,在國家最低收購價政策下調(diào)的情況下,做到了田間收購濕稻谷每100公斤反而比去年同期高出12元,每100公斤均價達到180元。以全市烘干企業(yè)收購早稻6000萬公斤計算,僅此一項,就讓利于農(nóng)民720萬元,同時,烘干企業(yè)直接到田間地頭收購糧食,幫助農(nóng)民減少糧食損失在5%以上,等于幫助農(nóng)民增收540萬元。
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