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值得注意的是，業(yè)內(nèi)人士預(yù)期葵花籽油在2017年、2018年出現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)及實(shí)現(xiàn)商業(yè)收益。
強(qiáng)勢(shì)品牌搶灘市場(chǎng)
是什么推升了葵花籽油的消費(fèi)？
首先是強(qiáng)勢(shì)的營(yíng)銷活動(dòng)。據(jù)監(jiān)測(cè)，僅2016年上半年，中國(guó)葵花籽油的廣告投放成本就增加了41％。生產(chǎn)商們不僅增加廣告，而且不惜高價(jià)請(qǐng)影視明星代言，如益海嘉里的金龍魚(yú)葵花籽油的品牌代言人是Angelababy和黃曉明夫婦。多力葵花油的代言人則為中國(guó)電視的首席廚師。
目前中國(guó)市場(chǎng)上的葵花籽油品牌超過(guò)1000個(gè)，包括區(qū)域品牌、自有品牌以及來(lái)自俄羅斯等國(guó)的進(jìn)口品牌。
盡管葵花籽油品牌不斷增加，但數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者忠于幾個(gè)受歡迎的品牌，市場(chǎng)仍趨集中于強(qiáng)勢(shì)品牌。
福臨門、金龍魚(yú)、多力和魯花是目前中國(guó)最主要的葵花籽油品牌。
進(jìn)口葵花籽油成為爭(zhēng)奪戰(zhàn)必謀之略
盡管市場(chǎng)消費(fèi)大幅增長(zhǎng)，目前葵花籽油在中國(guó)植物油市場(chǎng)所占份額并不大，為6%；重要原因之一是國(guó)內(nèi)葵花籽油的原料——葵花籽產(chǎn)量有限。2016年葵花籽總產(chǎn)量為251萬(wàn)噸，其中58%用作榨油。因此，進(jìn)口葵花籽油成為爭(zhēng)奪戰(zhàn)必謀之略。
2014—2015年度，中國(guó)消費(fèi)的葵花籽油為94萬(wàn)噸，其中有50多萬(wàn)噸來(lái)自進(jìn)口。而在過(guò)去的一年，進(jìn)口量繼續(xù)大幅增長(zhǎng)。
中糧預(yù)計(jì)2016—2017年度中國(guó)葵花籽油進(jìn)口量將達(dá)92萬(wàn)噸；益海嘉里預(yù)計(jì)到2020年，中國(guó)葵花籽油進(jìn)口量將達(dá)每年200萬(wàn)噸。
國(guó)內(nèi)葵花籽油產(chǎn)量穩(wěn)定，但進(jìn)口油更便宜，因此葵花籽油進(jìn)口商不斷增多。2016年出現(xiàn)的趨勢(shì)是：國(guó)內(nèi)工廠往往不通過(guò)貿(mào)易商，而直接從國(guó)外賣家購(gòu)買原料葵花籽油，進(jìn)行精煉及分裝。
中國(guó)在2016年大幅增加了瓶裝葵花籽油的進(jìn)口，此趨勢(shì)2017年將有所加強(qiáng)。
2016年，中國(guó)進(jìn)口了10萬(wàn)噸高油酸葵花籽油，所以現(xiàn)在市場(chǎng)份額較小。有一個(gè)契機(jī)或許可以扭轉(zhuǎn)市場(chǎng)：麥當(dāng)勞的中國(guó)分公司宣布，所有餐館從2017年起轉(zhuǎn)為高油酸油炸食品。但是，他們沒(méi)有明確是何種油，因?yàn)榭梢允强ㄗ延?，也可以是芥花籽油?/span>
阿根廷葵花籽油的供應(yīng)正在增加，但中國(guó)市場(chǎng)對(duì)黑海地區(qū)國(guó)家，特別是烏克蘭的葵花籽油，有更多的需求。阿根廷葵花籽油的主要問(wèn)題是質(zhì)量。中國(guó)消費(fèi)者更偏愛(ài)歐洲產(chǎn)品。
全球70%的葵花籽油出產(chǎn)自歐洲，主要產(chǎn)區(qū)在烏克蘭和俄羅斯兩國(guó)，自2006年開(kāi)始，益海嘉里集團(tuán)在烏克蘭進(jìn)行工業(yè)投資，一大部分內(nèi)容就是葵花籽的生意。烏克蘭一年生產(chǎn)1300萬(wàn)噸葵花籽，但它只有4700萬(wàn)人口，這決定了它每年葵花籽的出口量是非常大的。
中國(guó)的土地成本是每畝500元以上，一個(gè)農(nóng)場(chǎng)用工成本是每月3000元以上；烏克蘭的土地每畝成本是50元，平均工資是1900元左右。烏克蘭土地成本、勞動(dòng)力成本都是優(yōu)勢(shì)。
目前，益海嘉里已在歐洲布局四家工廠，其中金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油的第一家歐洲自有工廠——敖德薩DeltaWilmar工廠成為在烏克蘭乃至整個(gè)東歐地區(qū)油脂市場(chǎng)的行業(yè)先鋒。其四家工廠的原料供應(yīng)能力達(dá)到每年50萬(wàn)噸，可滿足未來(lái)5年中國(guó)市場(chǎng)的用油需求。
葵花籽油成為油企油商必爭(zhēng)油種
2016年10月，中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)、中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)聯(lián)合發(fā)布葵花籽油加工企業(yè)“10強(qiáng)”:益海嘉里投資有限公司、山東魯花集團(tuán)有限公司、上海佳格食品有限公司、中糧集團(tuán)有限公司、金太陽(yáng)糧油股份有限公司、上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司、金利油脂（蘇州）有限公司、河南愛(ài)廚植物油有限公司、包頭市金鹿油脂有限責(zé)任公司、新疆大潤(rùn)海油脂科技有限公司。
目前我國(guó)食用植物油消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，豆油排第一，菜籽油排第二，棕櫚油、花生油分列第三、第四，葵花籽油正在迅速上位，成為油企油商必爭(zhēng)之油種，葵花籽油爭(zhēng)奪戰(zhàn)在2017年還將繼續(xù)升溫。
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