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干旱、洪水以及歷史低水平的庫(kù)存，讓農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)專家擔(dān)憂，如果收成持續(xù)不景氣，國(guó)際大米的價(jià)格可能飆升。
芝加哥商業(yè)交易所的糙米（RoughRice）主力期貨價(jià)格最近交投在11美元/百磅附近，有分析預(yù)測(cè)其可能漲超20美元/百磅（0.44美元/千克）。
下一個(gè)要暴漲的是大米？
谷物期貨價(jià)格若上漲主要依據(jù)兩個(gè)邏輯，一是收成或庫(kù)存不及以前，或者全球人口上升超過糧食生產(chǎn)速度。
“這是史上最嚴(yán)峻的情況之一，特別是對(duì)亞洲出口國(guó)們來(lái)說(shuō)，”巴倫周刊援引咨詢公司Firstgrain大米市場(chǎng)策略師MiloHamilton表示，“如果某處需求有急升，他們將很難滿足這些需求。”換句話說(shuō)，供應(yīng)商們沒有足夠的庫(kù)存，到時(shí)有可能匆忙在公開市場(chǎng)上購(gòu)買現(xiàn)貨，以滿足之前合同要求的交貨量，現(xiàn)貨商們的競(jìng)購(gòu)可能快速推高谷物的價(jià)格。
根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的估算，在2015~16季末全球研磨米庫(kù)存將位于數(shù)年來(lái)的最低水平，即9000萬(wàn)噸。上次的低位是在2007~08年創(chuàng)下的8100萬(wàn)噸。
目前極端天氣狀況頻發(fā)也讓稻米產(chǎn)量的前景蒙陰。
“東南亞干旱持續(xù)損害作物收成，”HackettMoneyFlowReport作者ShawnHackett表示，水庫(kù)水位比正常的一半還要低。“在下個(gè)季風(fēng)季節(jié)到來(lái)時(shí)，可能沒有足夠的水來(lái)灌溉作物。”通常來(lái)說(shuō)商業(yè)生產(chǎn)大米需要大量水來(lái)灌溉。
嚴(yán)重旱情正沖擊亞洲的主要大米生產(chǎn)國(guó)，全球大米產(chǎn)量今年預(yù)計(jì)將下降，為2010年來(lái)的第一次。國(guó)際谷物理事會(huì)預(yù)計(jì)，占全球大米貿(mào)易的六成以上的印度、泰國(guó)和越南今年庫(kù)存將減少三分之一至1900萬(wàn)噸，是自2003年以來(lái)最大的跌幅。
“截至目前我們尚未見到（大米）價(jià)格因?yàn)檠谉岷透珊堤鞖舛霈F(xiàn)巨大反應(yīng)，因?yàn)橛《群吞﹪?guó)有很多的大米庫(kù)存，但這是無(wú)法持久的。”國(guó)際谷物理事會(huì)表示。
Hackett表示，造成極端天氣的“超級(jí)厄爾尼諾”現(xiàn)象剛剛消散，另一場(chǎng)“超級(jí)拉尼亞”又才剛剛開始。這兩個(gè)氣候現(xiàn)象都始于南美洲赤道附近，逐漸影響了全球氣候，導(dǎo)致干旱和洪水頻發(fā)。
與東南亞的干旱不同，南美洲遭遇的則是洪水，巴西南部和阿根廷北部以及烏拉圭，受災(zāi)嚴(yán)重。后兩個(gè)國(guó)家的大米產(chǎn)量已經(jīng)因此受損30%，F(xiàn)irstgrain的Hamilton認(rèn)為后續(xù)情況可能會(huì)變得更加嚴(yán)重。他稱，“一連串的災(zāi)難過后全球市場(chǎng)才會(huì)意識(shí)到這里情況不妙。”
Hackett預(yù)計(jì)糙米的價(jià)格可能輕松漲至16~18美元/百磅，如果大宗商品整體繼續(xù)上漲的話，糙米價(jià)格升破20美元也是有可能的。
國(guó)際谷物理事會(huì)預(yù)計(jì)，全球今年的大米收成預(yù)計(jì)將達(dá)4億7300萬(wàn)噸，少于2015年的4億7900萬(wàn)噸，是六年來(lái)第一次下降。
總部設(shè)于菲律賓的國(guó)際水稻研究所的BruceTolentino稱，“整體而言，大米價(jià)格目前還算穩(wěn)定。價(jià)格正在上升，但會(huì)讓價(jià)格飆漲的將是其中一個(gè)主要生產(chǎn)國(guó)發(fā)生嚴(yán)重災(zāi)難。”
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