公告信息：
(1)自然澄清法：這是油脂設(shè)備凈化油脂的最簡(jiǎn)單的方法。澄清槽一般是夾層的錐形或者半球形底的圓桶，先將澄清槽進(jìn)行加熱處理，紗布過(guò)濾之后的油脂會(huì)進(jìn)入到澄清槽。加入食鹽液進(jìn)行鹽析。五至六個(gè)小時(shí)之后油脂的顏色會(huì)變清亮。澄清之后排出的油脂是下面含有雜質(zhì)的沉淀油。 上層的油脂會(huì)很快的冷卻，生成細(xì)小、細(xì)膩、色澤一致的結(jié)晶，是一種可塑性比較強(qiáng)的產(chǎn)品。但是該油脂設(shè)備凈化油脂的方法缺點(diǎn)是消耗的時(shí)間長(zhǎng)， 占地面積大，投資多。
油脂設(shè)備
(2)壓濾法：該凈化油脂的方法采用的設(shè)備是板式壓濾機(jī)，在75～80的溫度，200～300千帕的壓力下連續(xù)進(jìn)行過(guò)濾雜質(zhì)。過(guò)濾之后的油脂需要經(jīng)過(guò)冷卻、包裝。該方法適合真空熔煉的油脂。
(3)離心分離法：該油脂設(shè)備凈化方法原理是根據(jù)油、水和渣密度的不同，用離心機(jī)除去其中的雜質(zhì)和水分。操作重點(diǎn)是要保持油的溫度在100度，離心機(jī)的轉(zhuǎn)速在5000—6000轉(zhuǎn)/分。油脂設(shè)備采用離心分離法生產(chǎn)油脂的純度高，速度快，能連續(xù)生產(chǎn)。
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