2015年10月3日,筆者隨游客來到大荔縣范家鎮(zhèn)下辛村的黃河灘的鹽堿地,看到長勢喜人,在要不了10多天就要收獲的水稻感到十分稀奇。這是河南省新鄉(xiāng)市原陽縣有著水稻種植經(jīng)驗的青年賀知叔通過當?shù)卮甯刹康囊],帶著一幫人,把他在鹽堿地種水稻的技術(shù)在這里施展,他運用鹽堿灘涂綜合治理的辦法,采取用水稀釋降鹽堿等技術(shù)降低鹽堿,達到水稻栽植管理的標準,通過在去年試種畝產(chǎn)達到1100斤成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,今年擴大種植水稻1300畝,品種以全國聞名的品牌,原陽黃金晴水稻為主,由于這種水稻耐堿性強,生長期短,從當年5月栽植到10月初收獲,這種米以晶瑩剔透,顆粒飽滿,松軟而具有彈性贏得了市場消費者的好評。
據(jù)介紹,種植水稻的主人來自原陽黃金晴優(yōu)質(zhì)大米的傳統(tǒng)產(chǎn)地,有著豐富的種植經(jīng)驗。早在東漢時期,原陽米已是宮廷專用米,原陽縣緊鄰黃河,為黃河故道鹽堿地,自解放后國家引黃灌溉,土地得到黃河水富含的養(yǎng)份滋潤,使土質(zhì)得以徹底改善,更形成了獨特的原陽地質(zhì)。水田種植的水稻既可以得到上層土壤的豐富營養(yǎng),又可以吸收下層的鹽堿補充人體所必須的各種礦物質(zhì),同時土壤中的堿份是原陽大米松軟可口的主要原因,原陽大米的特色為農(nóng)產(chǎn)品市場創(chuàng)造了一個全國聞名的品牌“原陽黃金晴”,如今“原陽黃金晴”水稻在大荔縣鹽堿地試種成功,為當?shù)貜膩聿簧L水稻的種植業(yè)又添加了新的品種。
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