一是加強糧油市場價格監(jiān)測分析。及時掌握糧油加工和市場供應等情況,密切關(guān)注糧油購銷庫存及價格變化。
二是做好應對突發(fā)事情的準備工作。健全應急糧油加工和供應網(wǎng)點體系、完善糧食應急預案,確保應對突發(fā)性異常波動從容有序。
三是保障糧源供應。針對節(jié)日期間市場需求旺盛等情況,指導企業(yè)安排好生產(chǎn)加工,加強貨源組織調(diào)度,充實成品糧庫存,確保成品糧油市場供應不脫銷、不斷檔,保持糧油市場價格的基本穩(wěn)定,充分滿足市場需求。
四是加強市場監(jiān)管。加大監(jiān)督檢查力度,聯(lián)合相關(guān)部門開展節(jié)日糧油市場專項監(jiān)督檢查活動,防止不符合質(zhì)量的糧油產(chǎn)品流入市場,維護糧食市場正常流通秩序。
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