一是提前準(zhǔn)備充裕貨源。督促和指導(dǎo)各糧油加工、購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)和放心糧店提前組織充足貨源，保證糧油庫(kù)存充足，品種多樣，充分滿足市場(chǎng)需求。

　　二是開(kāi)展糧油質(zhì)量巡查。對(duì)糧油收購(gòu)、加工、零售等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，督促企業(yè)和糧食經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，讓廣大居民放心消費(fèi)。

　　三是穩(wěn)定糧油市場(chǎng)價(jià)格。以全區(qū)糧油價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)為重點(diǎn)，時(shí)刻關(guān)注區(qū)域內(nèi)糧油市場(chǎng)價(jià)格變化，及時(shí)發(fā)布信息和加強(qiáng)預(yù)警報(bào)送，做好輿論科學(xué)引導(dǎo)，維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。

　　四是強(qiáng)化應(yīng)急供應(yīng)保障。要求應(yīng)急加工企業(yè)庫(kù)存一定數(shù)量的成品糧，明確各供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)和放心糧店承擔(dān)突發(fā)應(yīng)急狀況下的糧油供應(yīng)任務(wù)，全力保障節(jié)日糧油供應(yīng)安全。  
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