廣東省126家大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市(綜合百貨)以及糧食生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參會。

　　鎘大米隱患并未杜絕。會上，省食品藥品監(jiān)督管理局局長、省食安辦主任段宇飛指出，關(guān)于糧食質(zhì)量安全方面，各糧食生產(chǎn)加工銷售企業(yè)、超市等對采購的大米原料和產(chǎn)品，要索取供應(yīng)商證照、檢驗合格證明、銷售憑證等資料；大米檢測報告中要將重金屬列為必檢項目，沒有重金屬檢驗合格證明的，不得采購和銷售。對自檢或監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)的重金屬超標(biāo)糧食，企業(yè)要就地封存，做好記錄，依法處理，不得退回上游企業(yè)。

　　各級監(jiān)管部門將把糧食質(zhì)量安全納入日常監(jiān)督管理的重點范圍，重點加大對糧食銷售企業(yè)、糧食批發(fā)市場、商場超市、農(nóng)貿(mào)市場等的監(jiān)督抽檢和日常檢查力度，嚴厲打擊銷售質(zhì)量不合格糧食、以假充真、以次充好、摻雜使假等違法犯罪行為，涉嫌犯罪的依法移送。
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