中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振瑚在致辭中說(shuō)，花生制品在我國(guó)外貿(mào)歷史上，特別是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中占重要地位，我國(guó)花生制品在歐洲、亞洲市場(chǎng)有較大地影響。

　　中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)高級(jí)顧問(wèn)李寧表示，未來(lái)一段時(shí)間，我國(guó)花生食品的消費(fèi)具有增長(zhǎng)空間;花生油的消費(fèi)可望保持穩(wěn)中有增的態(tài)勢(shì)，花生整體消費(fèi)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　“我國(guó)是花生大國(guó)，并非花生強(qiáng)國(guó)，花生種植環(huán)節(jié)薄弱。”李寧稱，由于土地資源匱乏、農(nóng)戶分散種植、單產(chǎn)再提高乏力等因素，從中長(zhǎng)期看，中國(guó)花生的種植面積呈下滑趨勢(shì)，中國(guó)花生的供給趨緊，成本還將保持增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

　　山東費(fèi)縣中糧油脂有限公司副總經(jīng)理寇相波說(shuō)，國(guó)內(nèi)花生供應(yīng)偏緊，依賴進(jìn)口補(bǔ)充，而世界花生充裕，中國(guó)加入WTO的過(guò)渡期已完成，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的帶動(dòng)下，花生米、花生油的進(jìn)口將成為常態(tài)。

　　寇相波預(yù)判，從產(chǎn)情來(lái)看，國(guó)內(nèi)花生供需面偏緊，花生價(jià)格還有上行的動(dòng)力，但全球花生供應(yīng)充足，將緩解國(guó)內(nèi)的需求壓力，大宗商品價(jià)格下跌，嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，也將壓制行情的沖動(dòng)，花生價(jià)格波動(dòng)幅度將收窄。預(yù)計(jì)新產(chǎn)花生上市將呈現(xiàn)高開、探底、震蕩、反彈的趨勢(shì)，新花生米價(jià)格在7000~8500元/噸區(qū)間波動(dòng)。

　　在中糧花生食品有限公司銷售總監(jiān)楊雷看來(lái)，花生市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)格局。美國(guó)、阿根廷等國(guó)花生競(jìng)爭(zhēng)力提升，中國(guó)花生地位弱化;出口波動(dòng)加劇，更多出口型企業(yè)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開拓，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇;中國(guó)花生進(jìn)口增幅明顯，成本同比降低。

　　來(lái)自大洋彼岸的美國(guó)花生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)帕特里克·阿徹稱，花生可助延年益壽。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，每天吃花生可將任何原因引起的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低20%。“日本在花生上對(duì)中國(guó)的依靠程度很高。”日本落花生輸入商社協(xié)議會(huì)副會(huì)長(zhǎng)酒井淳也表示。

　　會(huì)間，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)與塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)部、美國(guó)花生協(xié)會(huì)、阿根廷花生商會(huì)、印度油料及農(nóng)產(chǎn)品出口促進(jìn)委員會(huì)等機(jī)構(gòu)簽署了合作備忘錄。