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LN-Ⅱ型糧食粘度測(cè)定儀 測(cè)定方法探討-國(guó)標(biāo)法測(cè)定大米的粘度，采用的是傳統(tǒng)的毛細(xì)管粘度計(jì)法，成熟，易行，結(jié)果可靠，是國(guó)內(nèi)通用的一種測(cè)定方法。但是由于測(cè)定前需將恒溫設(shè)備、糊化裝置等部件進(jìn)行組裝，因此操作繁雜。
而LN—II型糧食粘度測(cè)定儀是依據(jù)毛細(xì)管運(yùn)動(dòng)粘度測(cè)定法(GB5516-2011)設(shè)計(jì)的，一切測(cè)試均在定時(shí)、恒溫條件下進(jìn)行 在國(guó)標(biāo)法的基礎(chǔ)上，筆者進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)，認(rèn)為杭州大吉光電儀器有限公司制造的LN—II型糧食粘度測(cè)定儀具有快速、準(zhǔn)確、方便等，通過LN一Ⅱ型糧食粘度測(cè)定儀對(duì)大米粘度的測(cè)試，與國(guó)標(biāo)法進(jìn)行對(duì)比和分析認(rèn)為，該儀器具有快速、準(zhǔn)確、方便的優(yōu)點(diǎn)。
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