本次活動由糧食和農業(yè)政策智囊團AGree主辦，題為“農場到餐桌的更佳途徑：未來糧食的政策方案”的主題論壇，由嘉吉公司執(zhí)行董事彭國瑞主講,幾位相關領域的專家小組成員參與了討論。他們分別是來自底特律公立學校食品營養(yǎng)服務辦公室的Betti Wiggins、Real Food Generation的Anim Steel和美國玉米種植者協(xié)會的Pam Johnson，美國《國家地理》雜志執(zhí)行主編Dennis Dimick為此次論壇擔當主持。

　　彭國瑞表示，“在嘉吉，我們的員工遍布世界各地，我們每天圍繞全球糧食體系而工作，并不斷加深對該體系運作機制的了解。這個體系既有復雜之處，也有簡單的一面，但無論如何，它絕不允許任何失誤。如果決策出現失誤，我們必將受到該體系的嚴厲懲罰。”

　　嘉吉建議圍繞幾項核心原則制定最具發(fā)展前景的解決方案，以建立保障全球糧食安全的政策。上述原則包括：尊重比較優(yōu)勢;以互信為基礎，促進自由貿易;支持商業(yè)化小型農場;擁抱科技;保持并提高農民的應變能力和適應能力;發(fā)揮非洲農業(yè)生產的增長潛能。

　　針對如何幫助非洲發(fā)揮糧食生產增長潛力的提問，彭國瑞指出，農民獲得土地所有權后，可以把土地進行抵押，并投入更多的資金用于提高農場的糧食產量和生產力。“如果沒有土地所有權，這一切將很難取得顯著成果，”彭國瑞認為。

　　彭國瑞補充到，“這似乎與普遍認知相悖，但非農業(yè)收入對非洲農業(yè)的發(fā)展至關重要。如果非洲要發(fā)揮農業(yè)增產潛能，就不能僅僅依靠轉移支付和政府援助。”他進一步解釋說，“贊比亞銅礦行業(yè)的非農業(yè)收入帶動了該國農業(yè)產值的增長，從中我們不難發(fā)現，當城市工人有足夠的收入購買糧食,這將激勵農民提高糧食產量，而農民和農場的收入也將隨之增加。”

　　此外，彭國瑞強調，全球糧食體系中的各個利益相關方應攜手努力，共同提升全球糧食安全水平。“談到如何才能確保人人享有安全、營養(yǎng)、價格合理的糧食時，我想引用一句非洲諺語：‘若要走得快，獨自前行;若要走得遠，結伴同行。’毋庸置疑，要想提高全球糧食體系的運轉效率，離不開各利益相關方的緊密合作。”更多相關信息，還請您繼續(xù)關注我們的官方網站，環(huán)球糧機網：http://www.weddingmemoery.com