180多個(gè)優(yōu)質(zhì)糧源基地，500萬(wàn)噸的倉(cāng)儲(chǔ)容量，400萬(wàn)噸的糧油加工能力，僅儲(chǔ)備糧就夠首都百姓吃一年的；米、面、油、雜糧、面包、面條等系列產(chǎn)品近260個(gè)品類熱銷全國(guó)31個(gè)省市；高于國(guó)標(biāo)的質(zhì)量控制體系，質(zhì)量安全一票否決……京糧集團(tuán)作為市政府調(diào)控市場(chǎng)的主要載體和首都糧油應(yīng)急供應(yīng)保障的執(zhí)行主體，秉承“為民承重，興糧富國(guó)”的企業(yè)使命，堅(jiān)持實(shí)施“做市場(chǎng)、做品牌、做資本”的戰(zhàn)略思路，構(gòu)建起“一鏈兩翼多園區(qū)”的新型產(chǎn)業(yè)格局，全力打造從田間到餐桌的糧油食品安全產(chǎn)業(yè)鏈。經(jīng)過(guò)14年的創(chuàng)新發(fā)展，京糧集團(tuán)已真正成為“首都的米袋子、百姓的放心糧”。

    從農(nóng)田到餐桌 全產(chǎn)業(yè)鏈保首都糧食安全

    目前，占地面積396畝、總投資20億元的京糧集團(tuán)大興現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園正在熱火朝天的建設(shè)中。該產(chǎn)業(yè)園集生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、科研、保障、展示為一體，屆時(shí)將進(jìn)一步提升京糧集團(tuán)的糧食供應(yīng)保障能力。

    “手中有糧，心中不慌。”作為特大消費(fèi)型城市，北京糧食消費(fèi)需求的80%左右需要從外地調(diào)入，建立完善的首都糧食安全執(zhí)行體系，是確保首都糧食安全的重中之重。經(jīng)過(guò)多年的努力，京糧集團(tuán)構(gòu)建起以“一個(gè)方案，四個(gè)體系”為核心的首都糧食安全保障執(zhí)行體系，即北京糧食應(yīng)急保障方案和糧食采購(gòu)體系、儲(chǔ)備物流體系、加工生產(chǎn)體系、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，構(gòu)建起從田間到餐桌的完整的糧油食品產(chǎn)業(yè)鏈。

    京糧集團(tuán)深入全國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)，選擇優(yōu)質(zhì)糧源基地，建設(shè)一批、購(gòu)買一批、租賃合作一批。短短幾年間，糧源基地已達(dá)180多個(gè)，覆蓋東北、華北、西北、長(zhǎng)江三角區(qū)等國(guó)內(nèi)糧食核心主產(chǎn)區(qū)。常年一手糧源（包括玉米、小麥、稻谷、雜糧等）采購(gòu)量達(dá)到300多萬(wàn)噸，有力地保障了首都糧油供給。

    淘汰落后倉(cāng)容，改善儲(chǔ)糧條件，推進(jìn)科學(xué)儲(chǔ)糧，京糧集團(tuán)目前倉(cāng)容達(dá)到500萬(wàn)噸，科學(xué)保糧率由集團(tuán)成立之初的70%上升到99%。糧食物流運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)鐵路、公路、水路的有機(jī)聯(lián)運(yùn)，建設(shè)起科學(xué)規(guī)范、保障有力的儲(chǔ)備物流體系。

    以質(zhì)量為基石，以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以技術(shù)研發(fā)為依托，京糧集團(tuán)持續(xù)擴(kuò)大米、面、油、面包的生產(chǎn)規(guī)模，工業(yè)總產(chǎn)能達(dá)400萬(wàn)噸，建設(shè)起安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康的加工生產(chǎn)體系。

    以北京為中心，以“三北”為重點(diǎn)，輻射全國(guó)，京糧集團(tuán)將糧油產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)延伸至商超、餐飲、集貿(mào)市場(chǎng)、機(jī)關(guān)團(tuán)體、賓館飯店、軍隊(duì)院校，覆蓋全國(guó)31個(gè)省市，古船面粉連續(xù)4年被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)認(rèn)定為全國(guó)同類產(chǎn)品市場(chǎng)綜合占有率第一。糧油貿(mào)易形成以華北地區(qū)為主，兼顧南北方主要用糧企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)框架，貿(mào)易客戶300余個(gè)，貿(mào)易量發(fā)展到700萬(wàn)噸，構(gòu)建起貼近市場(chǎng)，服務(wù)社會(huì)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系。

    在此基礎(chǔ)上，京糧集團(tuán)又以“多園區(qū)”建設(shè)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。天津臨港油脂產(chǎn)業(yè)園、吉林榆樹(shù)稻谷產(chǎn)業(yè)園、山東肥城玉米深加工產(chǎn)業(yè)園，大興青云店、懷柔桃山等儲(chǔ)備物流園，京糧廣場(chǎng)、龍德廣場(chǎng)……京糧集團(tuán)培育出以糧油工業(yè)園區(qū)、物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商貿(mào)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為基礎(chǔ)的京糧產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，既進(jìn)一步增強(qiáng)了糧油加工業(yè)生產(chǎn)能力和市場(chǎng)保障能力，又增強(qiáng)了持續(xù)發(fā)展力。

    創(chuàng)新筑品牌 打造“安全放心”糧油

    到小麥產(chǎn)區(qū)了解小麥品種、長(zhǎng)勢(shì)，入廠進(jìn)行小麥驗(yàn)收，入倉(cāng)的小麥再經(jīng)過(guò)配麥、去石、著水、剝刮/研磨、配粉、包裝、儲(chǔ)存以及在這些工序之間的5次篩選、8次磁選、兩次反復(fù)篩理等近70道工序，最后按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)抽檢合格率達(dá)100%的古船面粉才能進(jìn)入市場(chǎng)，端上百姓餐桌。

    “如果從原料算起，古船面粉的出爐至少要經(jīng)過(guò)上百道工序。”京糧生產(chǎn)的大米、油脂等和面粉一樣，都是在全封閉的生產(chǎn)線中經(jīng)過(guò)“千錘百煉”后才脫胎而出，并實(shí)行質(zhì)量“一票否決制”。

    “糧比天大，信比物重”，京糧集團(tuán)秉承“用精良鑄就京糧”和“為健康每一天”的理念，建立起一整套嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)控制度。各企業(yè)設(shè)立專門的質(zhì)量控制監(jiān)督員，從原料采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工，到成品物流、銷售的整個(gè)流程，所有關(guān)鍵點(diǎn)都在質(zhì)量監(jiān)控范圍內(nèi)，確保旗下所有企業(yè)的產(chǎn)品都能達(dá)到“精良”目標(biāo)。

    從2001年起，京糧集團(tuán)在全國(guó)率先實(shí)施“安全放心糧油食品工程”，率先開(kāi)展“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”，率先倡導(dǎo)面粉不添加增白劑，率先使用環(huán)保包裝袋，率先推出“7+1”營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉，構(gòu)筑起保障首都糧油食品安全的綠色長(zhǎng)城。

    “京糧的目標(biāo)不僅是讓百姓吃得放心，更要吃得健康。”京糧集團(tuán)以民生為導(dǎo)向，不斷推動(dòng)科技進(jìn)步，每年都有十幾項(xiàng)新技術(shù)、新產(chǎn)品面世，安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康的糧油產(chǎn)品源源不斷地推向市場(chǎng)。蛋糕粉、富硒粉、富鐵粉、全麥粉、低糖粉；古船VE玉米油、古船有機(jī)大米、綠寶橄欖葵花調(diào)和油、火鳥(niǎo)香芝麻炒菜油、古幣黑芝麻香油等品牌產(chǎn)品，深得消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛(ài)。

    “吃了幾十年的古船面粉，看中的就是這個(gè)品牌，吃著安全放心。”在京客隆超市選購(gòu)古船面粉的謝女士說(shuō)。目前，京糧集團(tuán)已形成以“京糧”為旗幟品牌，以“古船”為核心，“綠寶”、“火鳥(niǎo)”、“古幣”、“正大”、“華藤”等構(gòu)成的產(chǎn)品品牌和“京糧物流”等服務(wù)品牌為子品牌的母子品牌體系。集團(tuán)的糧油產(chǎn)品品類從成立之初的67個(gè)增加到現(xiàn)在的258個(gè)，形成豐富的京糧產(chǎn)品群。

    履國(guó)企責(zé)任 保供穩(wěn)價(jià)、服務(wù)百姓

    機(jī)器轟鳴，人員忙碌，目前，京糧集團(tuán)的米、面、油生產(chǎn)線都在全力生產(chǎn)，以保障中秋、國(guó)慶市場(chǎng)供應(yīng)。

    園博會(huì)、奧運(yùn)會(huì)、每年的全國(guó)和北京“兩會(huì)”，“7•21”、非典和歷次的糧價(jià)上漲時(shí)……每一個(gè)重要時(shí)刻，都有京糧集團(tuán)在行動(dòng)。

    2003年“非典”期間，面對(duì)北京糧油市場(chǎng)發(fā)生搶購(gòu)的緊急局面，京糧集團(tuán)古船食品公司迅速做出反應(yīng)，堅(jiān)持“價(jià)格一絲一厘不漲，質(zhì)量一絲一厘不降”，24小時(shí)內(nèi)將質(zhì)量合格的面粉投放到所有大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和部分社區(qū)，有效平抑搶購(gòu)風(fēng)潮，平抑了面粉市場(chǎng)的價(jià)格。

    北京奧運(yùn)會(huì)期間，京糧集團(tuán)實(shí)現(xiàn)奧運(yùn)糧油供應(yīng)719噸，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)供應(yīng)44728噸，被授予“北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)先進(jìn)單位”。

    2010年，面粉價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。京糧集團(tuán)接到通知后立即啟動(dòng)緊急生產(chǎn)預(yù)案，連夜生產(chǎn)，最大限度地滿足市場(chǎng)供應(yīng)。同時(shí)在最短時(shí)間內(nèi)告知所有商超系統(tǒng)，古船各品類面粉每斤降價(jià)3分錢的變價(jià)決定。在歷次糧油市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)之際，京糧集團(tuán)全力以赴保市場(chǎng)、保民生、保穩(wěn)定，起到平抑市場(chǎng)糧油價(jià)格的杠桿作用，成為穩(wěn)定市場(chǎng)、穩(wěn)定民心的“定盤星”。

    2012年，“7•21”特大暴雨災(zāi)害發(fā)生后，京糧集團(tuán)全力以赴做好應(yīng)急供應(yīng)，共計(jì)為豐臺(tái)、通州、房山、密云、平谷、門頭溝等區(qū)縣緊急供應(yīng)糧油產(chǎn)品近500噸，有效滿足了災(zāi)區(qū)群眾生活需要和救災(zāi)部隊(duì)的供給。

    “為民承重，興糧富國(guó)。”京糧集團(tuán)充分發(fā)揮國(guó)有企業(yè)保民生的作用，樹(shù)立了讓廣大社會(huì)公眾信賴的良好形象。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://www.weddingmemoery.com