可今年卻有所不同,筆者發(fā)現(xiàn),6月10日~16日,該市場(chǎng)上包粽子用的主要原料圓糯米,銷售高峰雖然已經(jīng)過(guò)去,但其批發(fā)價(jià)格還是跌不下來(lái),仍處于今年以來(lái)的高位。
據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,6月16日,安徽產(chǎn)圓糯米批發(fā)價(jià)為6.00元/公斤,仍與6月9日持平,比去年同期上漲1.00元/公斤,漲幅達(dá)20%;而安徽產(chǎn)長(zhǎng)糯米為5.20元/公斤,與6月9日持平,比去年同期下跌0.20元/公斤,跌幅3.7%。
對(duì)于圓糯米價(jià)格跌不下來(lái)的原因,市場(chǎng)專做圓糯米生意的杭州長(zhǎng)星糧油經(jīng)營(yíng)部張經(jīng)理分析說(shuō),自今年5月份以來(lái),場(chǎng)內(nèi)不少大米經(jīng)銷商都備有圓糯米這個(gè)品種,市場(chǎng)上圓糯米的庫(kù)存較多。
按理說(shuō),銷售圓糯米的商家越多,圓糯米競(jìng)爭(zhēng)壓力就越大,各商家為爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,圓糯米價(jià)格往往會(huì)有松動(dòng),甚至下跌,可今年市場(chǎng)內(nèi)許多做圓糯米的商家都沒(méi)有降價(jià)銷售。這反映出今年產(chǎn)區(qū)圓糯米庫(kù)存已經(jīng)不多,各商家進(jìn)貨成本高了,所以圓糯米價(jià)格跌不下來(lái)。
張經(jīng)理分析,今年想要買到便宜的圓糯米,估計(jì)要等到9月份新產(chǎn)圓糯米上市之后了更多相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng):http://www.weddingmemoery.com