“常規(guī)烘干法”與“二次烘干法”的對比：

1、烘干方式方法的對比：

“常規(guī)烘干法”烘干高水分玉米時必須采用較高的熱風(fēng)溫度，會造成玉米的種皮與胚乳分離，子粒結(jié)構(gòu)疏松，增加破碎率。一次降水的幅度過大，降水速度過快，烘干過程中緩舒時間太短，會造成烘干后容重降低和水分均勻度較差。容重降低會降等級，水分均勻度差會導(dǎo)致玉米在烘干后的長期保管過程中耐儲性較差。玉米的烘前水分越高，這些缺點(diǎn)就越明顯。

“二次烘干法”是采用的烘干熱風(fēng)溫度低，每一次的降水幅度較小，兩個烘干流程之間有一個混合糧質(zhì)的過程和較長時間的緩蘇過程，從而提高了第二個烘干流程后烘后糧的品質(zhì)。

2、玉米烘干后外觀質(zhì)量對比：常規(guī)烘干后玉米的色澤灰暗、光澤度差，水分越高、成熟度越差時，這種缺點(diǎn)越嚴(yán)重。二次烘干后玉米的水分均勻度、色澤和光澤度都有明顯改善，尤其烘前水分過高的玉米進(jìn)行二次烘干效果更為顯著。

3、 玉米烘干后破碎率對比：通過玉米烘干機(jī)烘干入倉后破碎率檢測對比，尤其筒倉入糧或經(jīng)過多道提升輸送設(shè)備入糧后，二次烘干后的破碎率要比常規(guī)烘干后的破碎率平均降低2%左右。

4、烘干費(fèi)用指標(biāo)對比：在“常規(guī)烘干法”和“二次烘干法”烘干的生產(chǎn)過程中分別測算各種烘干耗用,二次烘干法在煤耗、電耗和人工費(fèi)用這幾項(xiàng)指標(biāo)上要高于常規(guī)烘干，烘干總費(fèi)用增加10%左右。

綜上所述，與“常規(guī)烘干法”相比，“二次烘干法”除了在烘干費(fèi)用上略高外，其他各項(xiàng)烘干指標(biāo)都有所改善和提高，玉米容重增加，每降低1%水分增加容重2克左右，效果顯著。從節(jié)省烘干費(fèi)用和提高烘干效果兩方面綜合考慮，建議糧商朋友在采用玉米烘干機(jī)烘干玉米時，烘前水分高于35%時采用二次烘干法進(jìn)行烘干降水。
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