面粉加工行業(yè)存在的安全隱患嚴重。
首先、我國的面粉機有近三成的產(chǎn)品存在安全隱患。主要表現(xiàn)在高速旋轉的外露運轉件不配備防護裝置,或者只配備簡易防護罩,規(guī)格和強度均達不到標準要求;產(chǎn)品的危險部位和電器設備沒有安全警告標志;產(chǎn)品使用說明書中沒有提示和指導用戶如何安裝防護裝置,注意人身安全的說明。
面粉中磁性金屬物超標抽查結果表明,約有15%的面粉機加工的面粉中磁性金屬超出國家標準要求。個別企業(yè)的產(chǎn)品超出標準要求6.5倍;近四成的產(chǎn)品工作噪聲不合格;主要性能達不到標準要求噸粉耗電本次抽查有17%產(chǎn)品該指標不合格。
面粉加工市場混亂問題,惡性競爭,制約企業(yè)發(fā)展;劣質(zhì)冒牌產(chǎn)品充斥市場,嚴重干擾了行業(yè)的正常生產(chǎn)秩序,
行政管理問題,工商發(fā)照不嚴,不正規(guī)企業(yè)披上合法外衣;地方質(zhì)量監(jiān)督不利。
企業(yè)內(nèi)部管理問題 質(zhì)量管理體系不健全;質(zhì)量意識不強;信息閉塞,采標不及時抽查中發(fā)現(xiàn)有5家企業(yè)仍然使用過期作廢的行業(yè)標準,而且不了解有關面粉加工機械安全的國家強制標準和新的產(chǎn)品標準。
其次、措施和建議,加大整治力度
建議國家質(zhì)檢總局會同有關部門,對重點地區(qū)生產(chǎn)面粉加工機械的企業(yè)進行專項整治,取締那些以拼湊組裝為主的企業(yè)和無照經(jīng)營的地下黑工廠,嚴厲查處制售偽劣產(chǎn)品的違法行為,以凈化市場。實施生產(chǎn)許可證管理
面粉是我國人民的主要食料,與廣大群眾生活息息相關,面粉機生產(chǎn)的面粉質(zhì)量好壞直接影響操作者和面粉食用者的人身安全、身體健康,涉及范圍大,影響面廣。因此建議國家對面粉加工機械生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證管理,強迫那些沒有生產(chǎn)能力的企業(yè)完善質(zhì)量管理體系,完善生產(chǎn)設備,完善檢驗手段,迫使那些沒有能力完善生產(chǎn)條件的企業(yè)停止生產(chǎn)面粉加工機械以凈化行業(yè),促進整體質(zhì)量水平提高。
制定小麥粉營養(yǎng)成分標準,目前我國廣大群眾片面地認為食用的小麥粉越白、越細、精度越高越好,面粉加工機械生產(chǎn)企業(yè)為了迎合消費者這一消費誤區(qū),千方百計地改變面粉機的各個加工參數(shù),以提高自己產(chǎn)品加工面粉的白度、細度和精度,從而造成小麥在制粉工程中受到過度加工,使小麥中的大量營養(yǎng)元素和維生素受到損失。實踐證明,隨著面粉機加工精度的提高,灰分的下降,面粉營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)等損失越大,這樣的面粉如不經(jīng)強化處理是有一定缺陷的。
發(fā)展名牌,引導用戶購買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,我國面粉加工機械行業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展,部分骨干企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,質(zhì)量水平較高,但卻倍受偽劣產(chǎn)品的困擾。為扶優(yōu)限劣,擴大好產(chǎn)品的知名度,正確引導用戶購買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保護正規(guī)企業(yè)利益,促進產(chǎn)品質(zhì)量提高,建議在面粉加工機械行業(yè)推行名牌產(chǎn)品。
企業(yè)應進一步端正經(jīng)營思想,健全質(zhì)量管理體系,企業(yè)應牢牢樹立“用戶至上,質(zhì)量第一”的指導方針。完善檢驗手段,加強產(chǎn)品的檢驗工作,-掌握自身產(chǎn)品質(zhì)量狀況,通過優(yōu)化產(chǎn)品結構,合理降低制造成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量。建議企業(yè)與標準化部門、行業(yè)管理部門、檢驗機構等保持必要的聯(lián)系,及時獲得標準信息、產(chǎn)品信息和質(zhì)量信息,以促進企業(yè)產(chǎn)品技術進步和新機更多相關信息,還請您繼續(xù)關注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機網(wǎng):http://www.weddingmemoery.com