一、倉(cāng)房和設(shè)備
倉(cāng)房為高陵縣糧食局巖王糧庫(kù)6號(hào)、8號(hào)地下倉(cāng),倉(cāng)房尺寸均為下底直徑11 m,上底直徑16 m,糧堆高11 m,儲(chǔ)糧品種為2009年生產(chǎn)的小麥,數(shù)量分別為1284 t、1241 t。采用4-72-12型離心風(fēng)機(jī),單臺(tái)風(fēng)機(jī)功率4 kW,各倉(cāng)房均設(shè)1臺(tái)。2棟地下倉(cāng)通風(fēng)網(wǎng)管為地上籠。6號(hào)倉(cāng)采用間歇式通風(fēng)方式,8號(hào)倉(cāng)采用連續(xù)通風(fēng)方式。通風(fēng)前各倉(cāng)糧溫情況見表1。
二、試驗(yàn)方式
高陵縣糧食局巖王糧庫(kù)位于中溫干燥地區(qū)。根據(jù)氣象條件顯示,在每年11月至次年1月份為機(jī)械通風(fēng)降溫最佳時(shí)機(jī)。2009年12月,分別在6號(hào)、8號(hào)地下倉(cāng)各安裝1臺(tái)離心風(fēng)機(jī),分別采用間歇式通風(fēng)和連續(xù)通風(fēng)方式進(jìn)行比較。通風(fēng)過程,嚴(yán)格按照《儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》[2]有關(guān)規(guī)定操作,在溫濕度符合要求的條件下進(jìn)行。大氣溫度低于倉(cāng)內(nèi)平均溫度8℃以上時(shí)開機(jī)通風(fēng),間歇通風(fēng)溫度低于4℃以下停止通風(fēng)。經(jīng)過通風(fēng)后,各倉(cāng)最高糧溫降到15℃以下且平均降溫幅度相同后,停止通風(fēng),并對(duì)6號(hào)、8號(hào)倉(cāng)降溫情況、通風(fēng)效果時(shí)間、總功耗、單位能耗進(jìn)行比較。
三、通風(fēng)情況
6號(hào)地下倉(cāng)從2009年12月14日開始,至2010年1月18日結(jié)束,累計(jì)通風(fēng)時(shí)間183 h;8號(hào)地下倉(cāng)從2009年12月28日開始,至2010年元月4日結(jié)束,累計(jì)通風(fēng)時(shí)間172 h。通風(fēng)期間,大氣溫度由8℃左右至漸降低至0℃左右。通風(fēng)后各倉(cāng)糧食溫度情況見表2。
通過對(duì)兩棟地下倉(cāng)分別進(jìn)行間歇性通風(fēng)和連續(xù)通風(fēng)降溫,糧堆溫度梯度≤1℃糧層厚度,糧堆水分梯度≤0.3水分/m糧層厚度,都達(dá)到了機(jī)械通風(fēng)要求,其能耗見表3.6、8號(hào)地下倉(cāng)分別用電732kW.h,172 kW.h,按用電每千瓦時(shí)0.6元計(jì)算,6號(hào)地下倉(cāng)通風(fēng)費(fèi)用440元,糧溫每降1的通風(fēng)成本為0.054元/t,而8號(hào)地下倉(cāng)通風(fēng)費(fèi)用331元,單位能耗0.069 kW.h/℃T,糧溫每降1℃通風(fēng)成本為0.045元/t。
通過試驗(yàn),可以認(rèn)為連續(xù)通風(fēng)方式在地下倉(cāng)機(jī)械通風(fēng)中比間歇式通風(fēng)方式有許多優(yōu)點(diǎn)。一是解決通風(fēng)期糧食結(jié)露問題。間歇式通風(fēng)在條件控制不當(dāng)時(shí)容易產(chǎn)生糧食結(jié)露現(xiàn)象,特別是對(duì)地下倉(cāng)進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)時(shí),在外界溫度過低而糧溫、糧層較高,阻力大時(shí),風(fēng)通過糧堆的時(shí)間加長(zhǎng),風(fēng)力減弱,糧堆中下層糧食水分、溫度隨風(fēng)向上轉(zhuǎn)移,如果停止通風(fēng),向糧堆上部轉(zhuǎn)移的水分、溫度就會(huì)停留在糧堆中的某一層,且形成水分凝結(jié),被糧食吸收,一但被吸收,水分很難降低,導(dǎo)致水分增加,加之糧堆內(nèi)溫差較大,極易形成糧堆結(jié)露。
而采用連續(xù)通風(fēng)方式,能夠很好的解決間歇式通風(fēng)中糧食結(jié)露問題。因?yàn)檫B續(xù)通風(fēng),糧堆中的氣體始終是向上流通,排向倉(cāng)外,所以,糧堆中的水分、溫度很難停留在任何一個(gè)層面,消除了糧堆結(jié)露問題;二是通過比較,連續(xù)式通風(fēng)能耗降低,且糧溫下降較快,通過通風(fēng),糧溫降低到20℃以下后,糧堆中的害蟲很難繁衍,抑制了害蟲的活動(dòng),降低了藥物熏蒸的使用機(jī)率,減少了藥物熏蒸后有毒氣體的排放量,達(dá)到減排的目的。