記者發(fā)現(xiàn),近年來我省初步建立起了糧食烘干服務(wù)體系,解決了種糧大戶的曬糧難題。但9月的持續(xù)降雨,種植大戶爭分奪秒搶收稻谷,各地糧食晾曬烘干中心立刻打起了擁堂;散戶農(nóng)民則因種植面積小,糧食產(chǎn)量少,烘干成本高等原因而選擇靠天曬糧。當(dāng)前我省糧食烘干服務(wù)體系滿負(fù)荷運(yùn)作,但仍面臨巨大的需求缺口,在運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用方面更是亟需支持。
曬糧打擁堂烘干中心喊吃不消
9月18日,崇州市白頭鎮(zhèn)甘泉村種糧大戶葉志祥起了個(gè)大早,“雖然是陰天,但沒有雨”,葉志祥趕緊組織工人下田收糧。
“我今年將收割1千余噸稻谷,目前已收割500噸。”葉志祥有些著急地告訴記者,他所在的種糧專合社建有糧食烘干基地,但今年豐收時(shí)節(jié)連綿降雨,烘干設(shè)備即使每天滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),也最多只能烘干30噸稻谷,截至當(dāng)日,他僅烘干了300噸水稻。
射洪縣大橋農(nóng)機(jī)專合社今年投資80余萬元建起了糧食烘干中心,專門為種植大戶提供糧食烘干服務(wù)。進(jìn)入9月,糧食烘干中心忙得不可開交,種植大戶們的運(yùn)糧車一度排起了長龍。
“我們今年種植了水稻300余畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量30多萬斤,現(xiàn)在都顧不上收割。”專合社負(fù)責(zé)人文正清告訴記者,今年以來專合社已幫助各種植大戶烘干糧食100萬斤,現(xiàn)在即使每天滿負(fù)荷運(yùn)作,也無法滿足所有種糧大戶的需求,更別提收割自家的稻谷。
“雖然種植大戶或?qū):仙绱蠖喽加凶约旱暮娓蓹C(jī)房,但現(xiàn)正值集中收割期,家家戶戶的烘干設(shè)備都在告急。”葉志祥告訴記者,即使知道國家水稻收儲政策即將出臺,且最低收購價(jià)1.35元/斤,但由于自家倉儲容量有限,為了防止稻谷受濕發(fā)霉,他不得不低價(jià)賣糧。9月以來,他以1.26元/斤的價(jià)格向當(dāng)?shù)丶Z食收購機(jī)構(gòu)銷售了300噸稻谷。同時(shí),當(dāng)?shù)夭簧僦虚g商也參與了收購大軍,但中間商大多收購濕谷子,每斤收購價(jià)0.9元,當(dāng)?shù)夭糠址N植大戶糧食來不及烘干,便只得按濕糧的價(jià)格賣給中間商,現(xiàn)在大家都很期待國家收儲政策盡快執(zhí)行,以保護(hù)農(nóng)民利益。
烘糧需費(fèi)用散戶農(nóng)民靠天曬糧
種糧大戶打堆曬糧,烘干基地容量告急,散戶農(nóng)民怎么曬糧呢?
射洪縣萬林鄉(xiāng)中皇村文書梁尚合告訴記者,今年該村共種植水稻300余畝,大多是散戶種植,8月底以來,村民便開始了收割,現(xiàn)在尚有1/10的水稻在田,雖然陰雨天氣給秋收帶來一定困難,但散戶農(nóng)民并不著急,“散戶農(nóng)民水稻種植面積比較小,大部分是自己食用,曬干和不曬干銷售就幾百塊錢的差別,不像大戶那般急迫。”
“其實(shí)農(nóng)民不那么積極曬糧的另一個(gè)原因是對烘干加工費(fèi)用的顧慮。”文正清說,目前射洪縣共有四家糧食烘干基地,每斤糧食會收取0.15-0.2元不等的加工費(fèi),對于散戶農(nóng)民,一方面稻谷量少,不值得費(fèi)力運(yùn)輸和烘干,另一方面這筆加工費(fèi)算下來也不便宜,因此,當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)了很多稻谷販子,以0.9元/斤的價(jià)格,收購散戶農(nóng)民的濕糧,集中烘干晾曬后,再以高價(jià)賣出,不少農(nóng)民也因此直接賣給糧販子,省事省力。
“我們烘干糧食每噸有40元的政府補(bǔ)助,所以加工費(fèi)用稍微便宜,但其他未得到補(bǔ)貼的烘干基地,加工費(fèi)用則相對較高,”葉志祥告訴記者,崇州市場上的糧食烘干服務(wù)平均收費(fèi)200元/噸,如果糧食水份含量超過20%,則要加收10-20元不等的費(fèi)用。
業(yè)界建議健全烘干服務(wù)體系
當(dāng)前我省糧食烘干服務(wù)缺口大是一個(gè)不爭的事實(shí)。省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2013年我省共有糧食烘干機(jī)械372臺,烘干能力4000余噸,僅占全省糧食總產(chǎn)量的萬分之一,2014年,糧食烘干機(jī)械增加達(dá)594臺套,但服務(wù)的缺口仍舊很大。
省糧食局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長王亞南告訴記者,從2012年起全省糧食部門啟動了 “川糧產(chǎn)后服務(wù)工程”建設(shè),在105個(gè)縣初步建立了146個(gè)服務(wù)糧食生產(chǎn)基地和種糧大戶的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心,目前所有的服務(wù)中心已經(jīng)滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),仍舊不能完全滿足龐大的市場需求。
“今年射洪縣全縣水稻種植面積約18萬畝,規(guī)模經(jīng)營的面積僅1萬畝,剩余的都是小農(nóng)經(jīng)營,小散農(nóng)戶基本上還是靠天曬糧。”射洪縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)推廣研究員陳明祥認(rèn)為當(dāng)前糧食烘干體系亟需擴(kuò)大覆蓋面積,為小散農(nóng)戶提供更多的幫扶。
王亞南認(rèn)為,要破解當(dāng)前的曬糧難題,還應(yīng)該繼續(xù)加強(qiáng)川糧產(chǎn)后服務(wù)工程建設(shè),一方面是擴(kuò)大覆蓋的面積,另一方面增加小散農(nóng)戶的服務(wù)內(nèi)容,同時(shí)爭取必要的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼,讓農(nóng)民安心曬糧;從長遠(yuǎn)來看,要破解小散農(nóng)戶的曬糧賣糧難題,還是需走現(xiàn)代化規(guī)?;?jīng)營之路,這樣才能降低糧食種植成本和烘干成本。
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