FAO預(yù)計2015/16年度全球谷物的飼料用量為8.94億噸,比2014/15年度增長1.5%或1300萬噸。相比之下,2014/15年度谷物的飼料用量曾比2013/14年度增長5%。2015/16年度全球谷物飼料用量增幅縮小的原因在于中國和歐盟的谷物飼料消費增長放慢。
FAO還預(yù)計2015/16年度全球谷物的食用量可能比上年增長1.3%或1400萬噸,人均谷物消費量預(yù)計將穩(wěn)定在略高于152公斤的水平,其中小麥的人均消費量預(yù)計為67公斤,大米的人均消費量預(yù)計略高于57公斤。
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