受氣溫逐漸升高以及南方梅雨季節(jié)的影響，大米市場(chǎng)終端消費(fèi)需求有所下降，淡季特征表現(xiàn)明顯，加工企業(yè)銷售進(jìn)度將更加緩慢。在調(diào)控政策、供應(yīng)寬松、需求相對(duì)平穩(wěn)諸多因素的作用下，國(guó)內(nèi)粳稻米市場(chǎng)行情將呈平穩(wěn)運(yùn)行走勢(shì)，大幅變動(dòng)的可能性很小。

政策性稻谷成交量仍處低位

本周，國(guó)家相關(guān)部門繼續(xù)向市場(chǎng)投放政策性稻谷，包括早稻投放量50萬(wàn)噸左右，中晚秈稻投放量126萬(wàn)噸左右，粳稻投放量150萬(wàn)噸左右。政策性稻谷的投放數(shù)量與前期一致。

粳稻市場(chǎng)成交好于秈稻，在本周的競(jìng)價(jià)交易中，粳稻成交主要集中在江蘇和黑龍江。統(tǒng)計(jì)顯示，江蘇省計(jì)劃銷售的2013年粳稻成交率高達(dá)22.74%；安徽、黑龍江、吉林成交量分別為5.94%、4.94%、1.38%；遼寧則全部流拍。從總量看，政策性稻谷拍賣成交數(shù)量仍十分有限。

統(tǒng)計(jì)顯示，從去年5月至今，三種稻谷成交總量為679萬(wàn)噸，其中早稻成交量為81萬(wàn)噸，中晚稻成交量為332萬(wàn)噸，粳稻成交量為266萬(wàn)噸。按照當(dāng)前的成交進(jìn)度，新糧上市前剩余的政策性稻谷數(shù)量仍較龐大，對(duì)市場(chǎng)的壓力較為顯著。而需求持續(xù)疲軟使得稻強(qiáng)米弱的市場(chǎng)格局長(zhǎng)期存在，加工企業(yè)采購(gòu)、加工的積極性均較低。預(yù)計(jì)短期內(nèi)政策性稻谷的緩慢成交態(tài)勢(shì)將持續(xù)，稻米市場(chǎng)價(jià)格的主要壓力仍來(lái)自供應(yīng)面。

預(yù)計(jì)近期粳稻市場(chǎng)持續(xù)平穩(wěn)

本周，國(guó)內(nèi)粳稻市場(chǎng)總體仍保持相對(duì)平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)顯示，黑龍江圓粒稻谷收購(gòu)價(jià)為3100-3180元/噸，長(zhǎng)粒稻谷3400-3500元/噸，圓粒米出廠價(jià)為4350-4460元/噸；吉林普通稻谷收購(gòu)價(jià)為3220元/噸左右，超級(jí)稻3600-3680元/噸；江蘇粳稻收購(gòu)價(jià)為3140元/噸左右，粳米出廠價(jià)4200-4300元/噸；安徽粳稻收購(gòu)價(jià)為3100-3120元/噸，粳米出廠價(jià)為4000-4100元/噸，均保持穩(wěn)定。

預(yù)計(jì)近期國(guó)內(nèi)粳稻市場(chǎng)將持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。隨著農(nóng)民手中粳稻減少，粳稻儲(chǔ)存成本增加，粳稻市場(chǎng)價(jià)格迎來(lái)上漲動(dòng)力，但國(guó)內(nèi)各級(jí)儲(chǔ)備粳稻數(shù)量充足，粳稻市場(chǎng)整體上漲空間有限。

短期銷區(qū)米價(jià)將小幅波動(dòng)

本周，銷區(qū)市場(chǎng)大米價(jià)格總體穩(wěn)定。監(jiān)測(cè)顯示，北京市場(chǎng)東北圓粒大米批發(fā)價(jià)為4460-4640元/噸，長(zhǎng)粒大米5000元/噸左右；上海市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)江蘇粳米批發(fā)價(jià)4500-4520元/噸，東北大米4840-5000元/噸，普通安徽粳米4150-4250元/噸，均與上周持平；杭州地區(qū)黑龍江產(chǎn)圓粒大米批發(fā)價(jià)為5000元/噸左右，江蘇產(chǎn)粳米4560元/噸左右，安徽產(chǎn)粳米4460元/噸左右，安徽產(chǎn)晚秈米3880元/噸，蘇皖地區(qū)粳米價(jià)格略漲20元/噸，其他品種較為穩(wěn)定。

福州市場(chǎng)普通江蘇粳米批發(fā)價(jià)為4800元/噸，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)晚秈米4700元/噸左右，普通東北米5200元/噸左右，與上周持平；廣州市場(chǎng)東北米批發(fā)價(jià)為4640元/噸左右，普通早秈米3800-3900元/噸，普通晚秈米3900-4300元/噸。

目前，國(guó)內(nèi)稻米供應(yīng)充足，市場(chǎng)購(gòu)銷正常，價(jià)格保持穩(wěn)定。但部分南方優(yōu)質(zhì)粳米由于供應(yīng)量減少，價(jià)格略有上漲。

下年度全球大米供需或偏緊

近期，幾大國(guó)際組織發(fā)布了對(duì)2015/2016年度全球大米供需狀況的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)。國(guó)際糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示，2015年全球稻米產(chǎn)量預(yù)測(cè)（按稻米折合成大米當(dāng)量計(jì)算）比上月調(diào)高40萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)全球稻米產(chǎn)量比去年增長(zhǎng)1.3%（630萬(wàn)噸），達(dá)到5億噸。根據(jù)當(dāng)前預(yù)測(cè)，2015/2016年度全球大米期末庫(kù)存為1.69億噸，比上年度下降，也為近4年來(lái)低點(diǎn)。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)方向也與糧農(nóng)組織較為接近，其中2015/2016年度全球大米產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.817億噸，全球大米消費(fèi)量為創(chuàng)紀(jì)錄的4.89億噸。全球大米期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為9140萬(wàn)噸，略低于上月水平，比上年減少720萬(wàn)噸，這是自2007/2008年度以來(lái)的最低水平。

近三四年間國(guó)際稻米供需總體表現(xiàn)寬松，全球大米期末庫(kù)存呈現(xiàn)逐年攀升局面。而從上年度以來(lái)，全球大米需求量大于供應(yīng)量，庫(kù)存量開(kāi)始回落。2015/2016年度仍表現(xiàn)為產(chǎn)不足需，若按上述國(guó)際組織的預(yù)測(cè)結(jié)果，2015/2016年度全球大米的供需狀況將較上年度偏緊，稻米市場(chǎng)價(jià)格或整體高于上年度。

稻谷產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)2.08億噸

本周，國(guó)內(nèi)稻谷主產(chǎn)區(qū)的生長(zhǎng)狀況基本正常，各類稻谷生長(zhǎng)處于不同階段?？傮w看，國(guó)內(nèi)稻谷生長(zhǎng)進(jìn)度和發(fā)育狀況仍在正常范圍，尚未出現(xiàn)嚴(yán)重影響單產(chǎn)的情況。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局預(yù)計(jì)，2015年我國(guó)稻谷播種面積比上年增加0.2%，達(dá)3037萬(wàn)公頃，如果后期天氣條件持續(xù)良好，國(guó)家糧油信息中心預(yù)計(jì)我國(guó)稻谷產(chǎn)量將達(dá)2.08億噸。其中早稻播種面積與上年持平，約為580萬(wàn)公頃左右，若根據(jù)前幾年的趨勢(shì)單產(chǎn)計(jì)算，2015年早稻產(chǎn)量有可能達(dá)到3450萬(wàn)噸左右。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://www.weddingmemoery.com