抓原糧，建基地，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上夯實“放心糧油”工程的基礎(chǔ)。建湖縣糧食局與縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)技部門聯(lián)合聯(lián)手，推行綠色種植和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全縣已整體通過無公害生產(chǎn)基地的論證，建成綠色稻麥生產(chǎn)基地47.5萬畝、有機稻米生產(chǎn)基地1.3萬畝。篩選確定優(yōu)質(zhì)稻麥油料品種為主打，實行統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局，實施統(tǒng)一供種、統(tǒng)一耕作，統(tǒng)一管理，全縣統(tǒng)一供種率已達(dá)80%以上。并建立起“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)+質(zhì)量監(jiān)督”的無公害優(yōu)質(zhì)糧生產(chǎn)運作模式，培育和生產(chǎn)出綠色、無公害優(yōu)質(zhì)稻麥和油料。

　　良種需良法。建湖縣糧食行業(yè)協(xié)會與縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心制定和下發(fā)了《建湖大米(綠色)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程》和《建湖大米(有機)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)化流程》，在全縣推廣使用。通過入股、租賃、訂單等形式，建湖縣糧食購銷總公司和各中心、示范庫分別建立優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地2萬多畝和1萬多畝，萬噸以上和萬噸以下糧庫都分別建立起5000畝以上和2000畝以上的自身優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地，形成基地規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、原糧優(yōu)質(zhì)化、收購訂單化。

　　嚴(yán)收購，重儲管，在收購環(huán)節(jié)上筑牢“放心糧油”工程的載體。每年夏秋糧收購前，建湖縣糧食局組織局機關(guān)、總公司和企業(yè)負(fù)責(zé)人深入到農(nóng)戶和田頭，根據(jù)實際情況制訂和細(xì)化收購預(yù)案，向農(nóng)民群眾宣傳政策，指導(dǎo)農(nóng)民收好糧食、整曬好糧食。每年收購期間開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動，全方位、多渠道宣傳國家糧食購銷政策、向農(nóng)民推廣科學(xué)保糧儲糧和減損增收知識。全縣各糧食收購企業(yè)與鎮(zhèn)村聯(lián)手，與農(nóng)村經(jīng)濟合作組織聯(lián)營，推行“訂單糧食”。

　　強化儲糧安全。全縣各存糧企業(yè)按倉建立專卡，賬、卡、物相符一致，定期檢查糧溫、水分、蟲害等情況。配備了通風(fēng)系統(tǒng)、三防設(shè)施、測溫器材和查糧工具，采用科學(xué)保糧技術(shù)如環(huán)流熏蒸、單面封雙低保管、機械通風(fēng)等。

　　抓質(zhì)量，塑品牌，在加工環(huán)節(jié)上打磨“放心糧油”工程的優(yōu)品。建湖縣糧食局對“放心糧油”工程的加工、銷售企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的認(rèn)證和授權(quán)，從資質(zhì)、設(shè)備、規(guī)模、信譽等方面設(shè)定準(zhǔn)入門檻，并實行公開招標(biāo)。凡納入“放心糧油”工程的加工企業(yè)，按建湖縣糧食行業(yè)協(xié)會制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工。以建湖縣糧食行業(yè)協(xié)會為龍頭，實行統(tǒng)一品種品牌，統(tǒng)一質(zhì)量包裝，統(tǒng)一商標(biāo)標(biāo) 識，統(tǒng)一宣傳推介，統(tǒng)一開發(fā)管理，確保上市產(chǎn)品的品質(zhì)。

　　抓建設(shè)，強管理，在經(jīng)營環(huán)節(jié)上打造“放心糧油”工程的平臺。2012年，建湖縣農(nóng)產(chǎn)品交易市場設(shè)立了“建湖大米”專賣店，政府以獎代補在縣城15個住宅小區(qū)設(shè)立了不少于200平米的“放心糧油”平價直供店。目前，全縣“放心糧油”店已達(dá)39家，并發(fā)展大潤發(fā)、樂天瑪特年銷售量超200噸以上的“放心糧油店”5家，實現(xiàn)街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。

　　全縣的“放心糧油”店店堂內(nèi)都掛有放心糧油店創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度、推薦品牌、承諾書等。要求做好進(jìn)銷臺賬，以備檢查，所有商品都必須明碼標(biāo)價，同時公布舉報電話和設(shè)立意見箱，接受消費者監(jiān)督。建湖縣糧食局會同縣工商、質(zhì)監(jiān)、物價、民政等部門全力打造“放心糧油”店與軍糧供應(yīng)站、扶貧幫困點三位一體，每年舉行授牌儀式。做到邊推進(jìn)、邊實踐，邊總結(jié)，邊提高，積極探索從松散管理到直接參與的實踐。同時，對“放心糧油”店的業(yè)主和從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增強誠信意識、服務(wù)意識，努力提高服務(wù)水平。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng)：http://www.weddingmemoery.com