事件回放

    2011年9月7日，著名策劃人、北京百年智集團(tuán)董事長(zhǎng)黃泰元微博爆料：“市售的豆?jié){機(jī)、果汁機(jī)，里面所使用的都是工業(yè)用潤(rùn)滑油，不是食品級(jí)潤(rùn)滑油，因?yàn)閮r(jià)格低。外銷(xiāo)用的一定是食品級(jí)。只要有萬(wàn)分之一的泄漏，就可能對(duì)安全構(gòu)成威脅。”黃泰元的爆料起了業(yè)界內(nèi)外的高度關(guān)注。隨后又有行業(yè)專(zhuān)家稱(chēng)：超九成食品機(jī)械使用工業(yè)潤(rùn)滑油。一時(shí)間，食品機(jī)械采用含致癌物工業(yè)級(jí)潤(rùn)滑油讓不少人恐慌不已。

    德國(guó)福斯?jié)櫥停簢?guó)內(nèi)豆?jié){機(jī)兩巨頭都用工業(yè)用潤(rùn)滑油。

    黃泰元的微博爆料引起了社會(huì)各界對(duì)事件真相的關(guān)注。2011年9月8日下午，國(guó)際知名潤(rùn)滑油品牌德國(guó)福斯中國(guó)有限公司的一位員工向媒體透露，國(guó)內(nèi)豆?jié){機(jī)行業(yè)兩個(gè)巨頭目前都在使用工業(yè)用潤(rùn)滑油。

    杭州石化：為降低成本，食品機(jī)械制造商“擦邊”使用工業(yè)級(jí)潤(rùn)滑油。

    2011年9月9日。就食品機(jī)械違規(guī)使用工業(yè)潤(rùn)滑油的事件，慧聰網(wǎng)電話(huà)訪(fǎng)問(wèn)了國(guó)內(nèi)生產(chǎn)食品級(jí)潤(rùn)滑油的企業(yè)杭州石化有限責(zé)任公司（下簡(jiǎn)稱(chēng)：杭州石化）。

    杭州石化是一家以原油加工為基礎(chǔ)，以白油系列產(chǎn)品和精細(xì)油品為特色的石油化工企業(yè)，是中國(guó)石化集團(tuán)公司直屬企業(yè)，也是國(guó)內(nèi)唯一一家通過(guò)相關(guān)認(rèn)證的國(guó)產(chǎn)食品級(jí)潤(rùn)滑油的生產(chǎn)廠家。駱先生是該企業(yè)的工作人員，他接受了慧聰網(wǎng)的電話(huà)訪(fǎng)問(wèn)稱(chēng)：“食品級(jí)潤(rùn)滑油技術(shù)門(mén)檻高，所以國(guó)內(nèi)生產(chǎn)食品級(jí)潤(rùn)滑油的企業(yè)不多。相比國(guó)外食品級(jí)潤(rùn)滑油，國(guó)產(chǎn)品牌具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是，對(duì)于食品生產(chǎn)方來(lái)說(shuō)成本依然不低。”

    當(dāng)慧聰網(wǎng)小編問(wèn)到，食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)是否為降低成本會(huì)選擇工業(yè)用潤(rùn)滑劑代替食品級(jí)潤(rùn)滑劑時(shí)，駱先生首先給予了否認(rèn)稱(chēng)：“正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)都還是依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用食品級(jí)潤(rùn)滑油。”

    但是，再當(dāng)提及食品機(jī)械制造企業(yè)是否也會(huì)堅(jiān)持遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，駱先生話(huà)鋒一轉(zhuǎn)稱(chēng)：“由于成本問(wèn)題，很多企業(yè)打著機(jī)械的“擦邊球”使用的是工業(yè)用潤(rùn)滑油。”

    當(dāng)編輯想了解企業(yè)這種做法為何能夠普遍存在時(shí)，駱先生稱(chēng)：“這個(gè)還是去問(wèn)問(wèn)企業(yè)，問(wèn)問(wèn)有關(guān)部門(mén)吧。”

    食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)商 紛紛借口不談此事

    為了解食品機(jī)械設(shè)備制造商是否真的普遍存在使用工業(yè)用潤(rùn)滑油情況，慧聰網(wǎng)又分別致電了4家食品加工機(jī)械、食品包裝機(jī)械生產(chǎn)廠家。但是，當(dāng)小編以了解有關(guān)潤(rùn)滑油使用情況的為電訪(fǎng)開(kāi)頭時(shí)，3家企業(yè)以“開(kāi)會(huì)”、“正在忙”等理由拒談此事?；蛟S是因?yàn)槭虑榈?ldquo;敏感性”，很多企業(yè)盡量的避免談及此事。小編也改變策略，在電訪(fǎng)第4家企業(yè)時(shí)以“了解企業(yè)生產(chǎn)情況”為由頭，旁敲側(cè)擊的想了解到“工業(yè)用潤(rùn)滑油”在企業(yè)的使用情況。

    但是，得到的結(jié)果也不盡如人意——

    第4家被訪(fǎng)企業(yè)是一家豆制品食品加工機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。他們的總經(jīng)理林先生接受了小編的電訪(fǎng)。在談完企業(yè)的發(fā)展后，小編就機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)切入到“工業(yè)用潤(rùn)滑劑”方面去。當(dāng)問(wèn)及違規(guī)使用工業(yè)用潤(rùn)滑劑現(xiàn)象是否普遍存在時(shí)，林先生語(yǔ)氣有所變化，甚至感覺(jué)有所“防衛(wèi)”稱(chēng)：“這事情我不清楚。我們的產(chǎn)品用不上什么潤(rùn)滑劑。”

    小編看著該公司網(wǎng)站的食品生產(chǎn)線(xiàn)機(jī)械設(shè)備反駁稱(chēng)：“從貴公司生產(chǎn)的機(jī)械設(shè)備來(lái)看，怎么會(huì)用不上‘潤(rùn)滑劑’呢？”

    在一兩句的“爭(zhēng)辯”后，林先生以還有事情要忙為由掛斷了電話(huà)。小編在電話(huà)的忙音中，看著該企業(yè)網(wǎng)站的產(chǎn)品照片唏噓不已。4家企業(yè)的電訪(fǎng)以失敗告終。但是，對(duì)于那些口若懸河的解釋而言，他們的“不配合”讓人們有了更多的“想象空間”。