是的,隨著時(shí)代的發(fā)展面粉生產(chǎn)企業(yè)要向著規(guī)?;姆较虬l(fā)展,逐漸淘汰小型化、不正規(guī)的面粉生產(chǎn)模式,但是由于我國(guó)還處于發(fā)展中階段,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平還不夠完善,加上人口眾多,等原因,要求全部建設(shè)大型面粉廠尚不現(xiàn)實(shí),而適度建設(shè)中小型面粉廠則符合國(guó)家發(fā)展政策和投資政策,這也是小型面粉機(jī)械的發(fā)展方向。
首先,讓我們簡(jiǎn)單分析一下大型制粉企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
從生產(chǎn)線上來(lái)講,比小型企業(yè)要長(zhǎng),那么,生產(chǎn)線的長(zhǎng)短對(duì)面粉有什么影響呢?生產(chǎn)線長(zhǎng)意味著它對(duì)于原糧的篩理和研磨工序較之小型企業(yè)要多,工序多就等于說(shuō)大型的設(shè)備生產(chǎn)出的面粉就更加的“新鮮”,就是說(shuō)更干凈,更精細(xì)。
從機(jī)械設(shè)備上來(lái)說(shuō),大型企業(yè)的實(shí)力雄厚,所購(gòu)買安裝的設(shè)備相對(duì)可能更加先進(jìn),科技含量更高一些。而一臺(tái)技術(shù)先進(jìn)的設(shè)備可以節(jié)省很多時(shí)間、勞力、金錢,這些東西又可以用來(lái)做其他事情,又領(lǐng)先其他企業(yè)了一大步。
綜合前兩點(diǎn)所述,大型制粉企業(yè)生產(chǎn)的面粉質(zhì)量好,并且產(chǎn)量也很高,在強(qiáng)大的實(shí)力背景下,以長(zhǎng)江之水滔滔不絕的勢(shì)頭迅速占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),這些都是小型加工商很難做到的。
其次,既然從表面上看起來(lái)小型面粉機(jī)加工商很難立足,那么應(yīng)該如何做才能在硝煙滾滾的制粉行業(yè)中分到一杯羹呢?這就要講到很關(guān)鍵的一點(diǎn)——先進(jìn)的面粉機(jī)械。
然而,我國(guó)小型面粉機(jī)械行業(yè)存在兩個(gè)嚴(yán)峻問題:一是,面粉加工行業(yè)能力嚴(yán)重過(guò)剩,開工率太低,造成了資金、設(shè)備的閑置和浪費(fèi),二是,小型面粉廠數(shù)量過(guò)多,規(guī)模普遍太小,不能實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。針對(duì)這個(gè)不容置疑的事實(shí),國(guó)家近期有可能出臺(tái)調(diào)整性的政府法規(guī),特別是對(duì)新建小面粉廠的數(shù)量、加工規(guī)模和技術(shù)水平等實(shí)行限制性審批。這會(huì)使相當(dāng)數(shù)量的小型制粉機(jī)械,因不符合調(diào)整要求而出現(xiàn)比較嚴(yán)重的結(jié)構(gòu)性過(guò)剩。其實(shí)小型面粉機(jī)械已進(jìn)入緩慢增長(zhǎng)和自我調(diào)整的發(fā)展階段,主要體現(xiàn)在老產(chǎn)品的更新?lián)Q代,面粉機(jī)械行業(yè)的新發(fā)展要求把工作重點(diǎn)從注重量的擴(kuò)張轉(zhuǎn)移到尋求質(zhì)量的突破上來(lái)。所以只有調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),并看重開發(fā)技術(shù)水平較高的產(chǎn)品,才能使小型面粉機(jī)械越來(lái)越好!
其實(shí),先進(jìn)的機(jī)械能夠達(dá)到更高的生產(chǎn)效率、更好的產(chǎn)品效果、更省力的生產(chǎn)方式,來(lái)彌補(bǔ)與大型制粉企業(yè)之間的差距。在十八大會(huì)議中也明確指出,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化將成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重中之重,國(guó)內(nèi)現(xiàn)如今還是采用傳統(tǒng)的費(fèi)時(shí)費(fèi)勁的勞作模式,在接下來(lái)時(shí)間里,技術(shù)先進(jìn)的面粉機(jī)械將成為所有企業(yè)和加工商關(guān)注的話題。