如何吃五谷雜糧最有營養(yǎng)
來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-06-04 15:13:27
通常說的五谷面食,是指稻谷、小麥、大豆、玉米、薯類,而風(fēng)俗地將米和面粉以外的糧食稱作面食,因?yàn)槲骞让媸骋卜褐讣Z食作物。五谷面食不斷是傳統(tǒng)意義上的糧食,更是很重要的養(yǎng)生圣品!
江米最適合做醪糟
江米象樣用于煮粥,也象樣用于做湯圓,但是最正常也最神奇的做法還是把它做成醪糟江米酒。江米象樣幫助興,也有安神的作用,能夠緩解疲倦和頭昏頭昏的癥狀,面粉機(jī)江米的這些效果在做成醪糟江米酒以后更加突出,并且食用興起也更方便,不太受使用量的限制。
我們象樣用江米、薏米、蓮子粗粉、山藥粗粉、芡實(shí)米、茯苓粗粉、江米酒曲適量混合在一起,將拌勻的原料放入賽璐珞盆中,加水適量,在蒸籠中蒸1小時(shí),拿出放冷,拌入江米酒曲,把盆放在約25℃的環(huán)境中,約36至48小時(shí),原料即發(fā)酵變化江米酒。小型面粉機(jī)如果愛吃甜的象樣加一些冰糖,醪糟江米酒象樣在上午和傍晚服用,不但幫助興,并且鎮(zhèn)靜安神,也會讓胃感到很舒服。
于是,薏米健脾利濕,蓮子和山藥補(bǔ)脾益腎,茯苓補(bǔ)氣,各種原料適應(yīng),補(bǔ)虛健體。做成的醪糟江米酒實(shí)在是最養(yǎng)分正常的搭配。
糙米稀飯刮脂肪
糙米最大的特征就是含有萌發(fā),內(nèi)中維生素和纖維素的含量都很高,面粉機(jī)械常吃能夠起到降低脂肪和氨基的作用,糙米中含鋅也很多,能夠好轉(zhuǎn)皮膚粗糙的事情。
糙米詞如果意,就是粗糙的米,多數(shù)米粒還包著稻皮。糙米在一般的超市中就象樣買到,外觀完整,色澤黃褐色或者淺褐色的散發(fā)香味的糙米最好。在做糙米粥事先,要先把糙米浸泡30分鐘內(nèi)外,然后與做正常的米粥一樣煮就象樣了。糙米粥能潤澤胃酸的分泌,有助于食積和養(yǎng)分的吸收。但是糖尿病病人最好不要直接喝這種糙米白粥,通常事情下,直接喝白粥,面粉機(jī)械可能性會引起血糖的突然提高。
薏米煲湯最補(bǔ)養(yǎng)
薏米像米更像仁,因?yàn)橐灿泻芏嘀醒虢兴踩省,F(xiàn)在更多的人喜歡吃薏米,因?yàn)檗裁转?dú)特的生命環(huán)境讓它公害更少,它喜歡生長在陰濕的地帶,很多中央薏米都種在山里或者小河邊。
顆實(shí)飽滿的薏米清新黏糯,很多人都喜歡吃,小型面粉機(jī)但是很少有人知道薏米還有很多功效。中醫(yī)上說,薏米能強(qiáng)筋骨、健脾胃、消水腫、去風(fēng)濕、清肺熱等作用。薏米對男性來說是非常好的滋藥品,大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,還能起到抗子宮癌的作用。
薏米性微寒,因?yàn)椴⒉贿m合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補(bǔ)作用的食物一起煲湯就非常適合了,象樣把雞腿、番茄與薏米一起燉煮,不但困難食積,并且能起到非常好的補(bǔ)養(yǎng)效果。薏米不困難食積,因?yàn)檫^分不要多吃,尤其收人嬰兒以及胃寒胃炎的人,面粉機(jī)吃薏米的時(shí)候特定要適量,不要多吃。更多相關(guān)信息,還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng):http://www.weddingmemoery.com